{"id":818,"date":"2024-12-02T13:32:46","date_gmt":"2024-12-02T19:32:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.comosehace.tv\/?p=818"},"modified":"2024-12-02T13:32:46","modified_gmt":"2024-12-02T19:32:46","slug":"como-se-hace-budin-de-pan-receta-facil-y-deliciosa-con-tres-leches","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comosehace.tv\/index.php\/2024\/12\/02\/como-se-hace-budin-de-pan-receta-facil-y-deliciosa-con-tres-leches\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo se hace bud\u00edn de pan: receta f\u00e1cil y deliciosa con tres leches"},"content":{"rendered":"<p>El bud\u00edn de pan es un postre tradicional que convierte el pan viejo en una deliciosa y suave creaci\u00f3n que cautiva a todos. Si alguna vez te has preguntado <em>c\u00f3mo se hace bud\u00edn de pan<\/em> con un toque latino, esta receta de bud\u00edn de pan tres leches es ideal. Con la suavidad de las tres leches, el caramelo y las pasas, este postre se vuelve un cl\u00e1sico en cualquier ocasi\u00f3n. \u00a1Sigue estos sencillos pasos y disfruta de un postre espectacular!<\/p>\n<hr \/>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<p>Para preparar este delicioso bud\u00edn de pan tres leches, necesitar\u00e1s los siguientes ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li>6 bollos (preferentemente de 2-3 d\u00edas)<\/li>\n<li>2 tazas de leche entera<\/li>\n<li>1 lata de leche evaporada<\/li>\n<li>1 lata de leche condensada (o az\u00facar como sustituto)<\/li>\n<li>Extracto de vainilla y canela al gusto<\/li>\n<li>1\/2 taza de pasas<\/li>\n<li>4 huevos medianos<\/li>\n<li>1\/2 taza de az\u00facar para el caramelo<\/li>\n<li>Agua (para el caramelo)<\/li>\n<li>Mantequilla o aceite para engrasar el molde<\/li>\n<li>Fresas y ar\u00e1ndanos (opcional para decorar)<\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h2>Instrucciones<\/h2>\n<h3>1. Preparar el pan<\/h3>\n<p>Comienza cortando los bollos en cubos peque\u00f1os. Es ideal usar pan un poco seco, ya que absorbe mejor la mezcla de leches.<\/p>\n<h3>2. Preparar las tres leches<\/h3>\n<p>En un recipiente grande, mezcla la leche entera, la leche evaporada y la leche condensada. Agrega unas gotas de extracto de vainilla y una pizca de canela. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes se integren perfectamente.<\/p>\n<h3>3. Remojar el pan<\/h3>\n<p>Vierte la mezcla de leches sobre los cubos de pan, asegur\u00e1ndote de que todo el pan est\u00e9 bien empapado. Deja reposar en el refrigerador durante 10-20 minutos para que absorba toda la mezcla y el pan se suavice.<\/p>\n<h3>4. Hacer el caramelo<\/h3>\n<p>En una sart\u00e9n, coloca el az\u00facar y un chorrito de agua a fuego medio. Revuelve constantemente hasta que se forme un caramelo dorado. Una vez listo, vierte el caramelo en el fondo del molde en el que hornear\u00e1s el bud\u00edn.<\/p>\n<h3>5. Preparar las pasas<\/h3>\n<p>Espolvorea un poco de harina sobre las pasas para evitar que se hundan en el fondo durante la cocci\u00f3n. Esto asegurar\u00e1 que las pasas se distribuyan de manera uniforme en todo el bud\u00edn.<\/p>\n<h3>6. Batir los huevos<\/h3>\n<p>Bate los huevos y agr\u00e9gales a la mezcla de pan y leches, junto con las pasas. Mezcla bien para integrar todos los ingredientes.<\/p>\n<h3>7. Montar el bud\u00edn<\/h3>\n<p>Cuando el caramelo se haya enfriado y endurecido en el molde, vierte la mezcla de pan en \u00e9l con cuidado de no mover las pasas que ya est\u00e1n distribuidas.<\/p>\n<h3>8. Hornear<\/h3>\n<p>Coloca el molde en una bandeja con agua hasta la mitad de los lados del molde. Esto ayudar\u00e1 a que el bud\u00edn se hornee de manera uniforme. Hornea a 180\u00b0C (350\u00b0F) durante 40-50 minutos. Para comprobar si est\u00e1 listo, introduce un palillo en el centro del bud\u00edn; si sale limpio, el postre est\u00e1 listo.<\/p>\n<h3>9. Desmoldar y servir<\/h3>\n<p>Deja enfriar un poco el bud\u00edn antes de desmoldarlo. Usa la parte roma de un cuchillo para despegar los bordes y voltea el molde sobre un plato. Puedes decorarlo con frutas frescas como fresas, ar\u00e1ndanos o cerezas.<\/p>\n<hr \/>\n<h2>Conclusi\u00f3n<\/h2>\n<p>Este bud\u00edn de pan tres leches es un postre delicioso, f\u00e1cil de hacer y perfecto para cualquier ocasi\u00f3n especial o simplemente para consentir a la familia. La combinaci\u00f3n de las tres leches, el caramelo y las pasas crea una textura y sabor inigualables que encantar\u00e1 a todos. \u00a1An\u00edmate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un postre casero lleno de sabor!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aprende c\u00f3mo se hace bud\u00edn de pan con esta receta f\u00e1cil y deliciosa. Descubre c\u00f3mo transformar el pan duro en un postre irresistible con tres leches, pasas y un toque de caramelo.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[17,1],"tags":[76,77,121,506,544],"class_list":["post-818","post","type-post","status-publish","format-video","hentry","category-recetas","category-uncategorized","tag-budin-de-pan","tag-budin-de-pan-casero","tag-como-hacer-budin-de-pan","tag-postre-tres-leches","tag-recetas-faciles-de-postres","post_format-post-format-video"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comosehace.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/818","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/comosehace.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comosehace.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comosehace.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comosehace.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=818"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comosehace.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/818\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comosehace.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=818"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comosehace.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=818"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comosehace.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=818"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}